Побувала у Японії на чайній церемонії.

0 Comments


Усім великий привіт! Мене звуть Віра. Я гід-перекладач японської мови. 10 років я працювала із японськими туристами. На цьому каналі ви знайдете цікаві історії про Японію та японців.

У 2008 році я місяць навчалася у школі японської мови у Токіо. Майже наприкінці навчання ми з групою поїхали на чайну церемонію. То був цікавий досвід.

Чайна церемонія була у готелі в центрі Токіо. Там на одному поверсі зробили копію чайного будиночка у Кіото і просто на даху розбили сад.

Сад прямо на даху будівлі. Дерева — це сакура. Сад прямо на даху будівлі. Дерева це сакура.

Перед початком церемонії нам запропонували вимити руки та прополоскати рота. Дали спеціальний дерев’яний ковшик і ми по черзі виконали цю нехитру процедуру.

Мою руки.

Потім треба було помилуватися цим садом на даху. Нас посадили на лавку і сказали просто подивитися. Насправді і миття рук, і милування садом – це процедури очищення плоті та думок. Але нас, як студентів, мабуть, пошкодували і не змушували все робити строго за правилами.

Стіл для приготування чаю. Стіл для приготування чаю.

Потім ми сіли і спостерігали, як японка в кімоно готує нам чай. Це був зелений порошковий чай матюка. Японка майстерно збила чай віночком, і досить швидко нам усім роздали по філіжанці чаю.

Традиційні японські солодощі.

До чаю нам запропонували маленьку японську пирожку, якщо так її можна назвати. Вона зроблена з рисового борошна та смак у неї специфічний. Ми всі їли і пошепки ділилися одне з одним, що не смакує. Тепер смішно згадувати, тому що пізніше я полюбила японські солодощі. Їх смак потрібен для того, щоб відтінити гіркоту зеленого чаю та додати нотку солодощі.

Я посередині. Їмо і скаржимося, що несмачно. Я посередині. Їмо і скаржимося, що несмачно.

Після чаю ми пройшли до кімнати з татами, де нам розповіли історію створення чайної кімнати. Як я вже сказала, це точна копія чайного будиночка у Кіото. Там обов’язково має бути «токонома» — це така ніша з каліграфією та ікебаною. Гостей завжди садять обличчям до ніші, щоб вони могли помилуватися її красою. Самі господарі сідають до токонома спиною.

«Токонома». «Токонома».

Вартість чайної церемонії була дуже низька, близько 1000 ієн (700 руб за нинішнім курсом). Я через кілька років знову потрапила до цього ж готелю на чайну церемонію, але вже разом із російськими туристами. Нас тоді пригощали трохи іншими солодощами.

Ці солодощі схожі на печиво, але приготовані теж з рисового борошна. Ці солодощі схожі на печиво, але приготовані теж з рисового борошна. Теж з рисового борошна. Це знову «пиріжко». Теж із рисового борошна.

До речі, «пирожки» треба було їсти за допомогою цієї палички. Жодних виделок або ложок. В принципі це було нескладно, адже японські солодощі тягучі та легко липли до бамбукової палички.

Коли потраплю в Японію, то схожу на чайну церемонію знову. Є в цьому щось заспокійливе та істинно японське. Потрібно тільки відчути.

Чи пробували колись японські солодощі? Як вам чайна церемонія?

Дуже дякую, що читаєте мої статті до кінця. Ставте лайк та підписуйтесь на канал. Так ми точно не загубимося у стрічці Дзена.

My blog | Побувала у Японії на чайній церемонії. Показую, чим пригощали (добірка фото) | Tourist |

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *