Всім привіт! Я віра. Тут я поділяюся історіями про Японію та японську мову.
Японці часто запитують про японську кухню. Що найбільше подобається і чому?
А я фанат японського каррі. Коли приїжджаю до Японії, їм його на сніданок, обід та вечерю.
Каррі – це варений рис із соусом. Буває з м’ясом, овочами, іноді морепродуктами.
Отак виглядає японський рис-каррі. Колір дитячої несподіванки.
Отак виглядає японський рис-каррі. Колір дитячої несподіванки.
Якось японець запитав про мою улюблену страву. Я відповіла, що люблю карі. Японець подивився на мене косо і сказав:
«Взагалі каррі — це не японська їжа».
Мені стало ніяково. З цього моменту на запитання про японську кухню я відповідала, що потрапило. То соба, то суси.
Поки що мені не зустрівся інший японець. Він переконав мене, що японський каррі – це повноцінне блюдо японської кухні.
Колись каррі прийшов до Японії з Індії. Але зараз індійський каррі та японський значно відрізняються один від одного. Це 2 різні соуси!
Після цієї розмови я перестала соромитись. Адже каррі для мене це смак Японії.
А що ви любите з японської кухні?
Дякую, що дочитали до кінця! Буду рада, якщо поставите лайк та підпишіться на мій канал .
Моя особа, коли забули передплатити канал. Моя особа, коли забули передплатити канал.
Вам може бути цікаво:
- Що японці люблять у російській кухні? З’їдають величезну порцію та просять добавки!
My blog | Моє обличчя, коли хтось каже, що каррі – не японська кухня. Розповідаю чому. | Tourist |